にいがた発「R10プロジェクト」
新潟県では、食料自給率の向上に向け輸入小麦の10%以上を国産米粉に置き換える運動“にいがた発「R10プロジェクト」”を全国に向けて発信しています。
当社はこの運動を応援し、新潟県産米米粉10%を天ぷら粉に配合した「小島屋の天ぷら粉 天ぷら粉K」を販売しております。
2018年4月23日